为进一步强化我校食堂安全管理,落实学校食品安全第一责任人责任,及时梳理排查节前食品安全风险隐患,保证师生舌尖上的安全。12月31日上午,李兴贵校长带队对学校食堂开展了节前食品安全大检查。副校长朱云生、保卫处、后勤管理处、学工部、资产经营公司负责人及相关工作人员陪同检查。
李兴贵校长一行对食堂食品安全信息公示、场所卫生情况、餐饮用具清洗消毒、设施设备使用情况等环节进行了逐一排查,对饭菜价格公示、菜品口味质量等进行了指导,对各食堂消防设施配备及使用情况、规范用电等安全风险点提出了整改意见。他强调:一是各部门要切实承担起校园食品安全主体责任,筑牢食品安全风险防线,建立问题台账,落实落细整改工作,确保师生饮食安全。二是要持续加强重点部位监管监控,防范化解风险隐患,构建安全和谐的校园环境,保障全校师生员工度过安全愉快的元旦佳节。
(审核:周传兴/编辑:陈梦诗/文:王艳飞/图:张彦青、杨永霞)