为进一步贯彻落实《食品安全法》、强化食品从业人员的食品安全意识，履行食品安全操作规范，切实做好我校食品安全保障工作。3月3日中午，在第一教学楼313教室，饮食服务中心组织开展了2022春季学期食品安全培训，学生一食堂、学生二食堂、学生三食堂、民族食堂、西苑校区食堂共90余名新员工参加培训。

培训结合我校实际从学校食品安全概述、食品安全操作规范、加强学校食品安全管理的特别规定等方面进行了细致深入的讲解。

通过培训，有助于食堂新员工充分认识自身工作的重要性，进一步增强食品安全操作规范和食品安全责任意识，为学校食品安全工作奠定良好基础。

（审核：安昀  图文：杨安婕  编辑：李晓勇）